Для перегляду відео - увійдіть
в обліковий запис або зареєструйтесь,
це безкоштовно!
Зарегистрируйся – будет интересней!

Юрий Ковриженко

профессиональный шеф-повар, телеведущий


Дата рождения: 8 июня 1983

Место рождения: г. Киев, Украина

Знак зодиака: Весы

Достижения: обладатель премии Global Chef Awards 2017


Биография Юрия Ковриженко


Юрий Ковриженко — известный на весь мир шеф-повар, посол украинской кухни от Министерства иностранных дел. Юрий постоянно представляет Украину на различных мировых мероприятиях и конгрессах. Но на этом заслуги Ковриженко не заканчиваются.


Жизнь Юрия Ковриженко к кулинарии


Детство будущего шеф-повара было очень оригинальным и атмосферным. Мать Юрия по образованию педагог, а ее любимое занятие — игра на фортепиано. Ковриженко рос в творческой атмосфере. Возможно, это повлияло на будущую профессию, ведь кулинария — вершина искусства.


Еще в детстве Юрий окончил художественную школу по специальности «Скульптура». Высшее образование получил на факультете международных отношений в Славянском университете. Тогда Юрий Ковриженко и не подозревал, что соединит свою жизнь с кулинарным искусством.


Карьера шеф-повара Юрия Ковриженко


Все началось с небольшой попытки найти себе подработку. 17-летний Юрий устроился официантом в кафе «Saloon Cowboy». Заведение стало судьбоносным в биографии Юрия Ковриженко. Именно здесь он прошел путь от официанта до управляющего ресторана. Однако Юрий решил не останавливаться на достигнутом и продолжал совершенствовать свои кулинарные навыки.

Чтобы стать лучшим в деле, Ковриженко учился в именитых мировых школах кулинарного искусства:


  • Ferrandi (Париж);
  • Basque Culinary Center (Сан-Себастьян);
  • Ecole Ritz Escoffier (Париж);
  • IFSE (Турин).

Телевидение


Этой весной шеф-повар Юрий Ковриженко дебютирует в роли ведущего нового кулинарного проекта «Страва честі». Юрий отправится в путешествие различными местами Украины в поисках необычных и старинных рецептов.


Смотреть новый проект «Страва честі» можно вместе с Teleportal. Ищи новые выпуски сразу после эфира на СТБ.


Юрий Ковриженко НА teleportal