Ноу-хау по-полтавски: как приготовить сладкие галушки с вишнями в желе?

Ноу-хау по-полтавски: как приготовить сладкие галушки с вишнями в желе?

Главный повар украинской народной кухни Юрий Ковриженко в шоу «Блюдо чести» превратился в настоящего полтавчанина, чтобы снова удивить своих верных фанатов. Вы уже догадались, какой сюрприз для вас приготовил Юрий?

В кулинарном тревел-проекте «Блюдо чести» 9 выпуск от 05.05.2019 Ковриженко побывал в регионе, который окутан легендами о Марусе Чурай, где до сих пор царит гетманский дух. Именно эта местность — родина зачинателя украинского литературного языка Ивана Котляревского. А еще местные жители гордятся своим «коронным блюдом» — галушками! В 9 выпуске «Блюдо чести» Юрий объездил всю Полтавскую область, чтобы получить вкусный рецепт галушек. Вы готовы к новым рецептам украинской кухни?

Сорока на хвосте принесла: одна хозяйка знает уникальный рецепт приготовления черных галушек! Ведущий шоу «Блюдо чести» 05.05.2019 сразу заинтересовался необычным рецептом и бросился на поиски загадочной госпожи. Однако путь к желаемому рецепту был не такой уж и простой. Что пришлось пройти Юрию Ковриженко, чтобы насладиться традиционным полтавским блюдом чести? Узнайте уже через мгновение.

Звезды на небе сошлись в правильном созвездии, и Юрий Ковриженко наконец готов открывать для себя новую сторону украинской кухни. Госпожа радушно согласилась рассказать секретный рецепт приготовления черных галушек.

Кулинария не терпит лишних разговоров, поэтому Юрий вместе с мастерицей кулинарного дела сразу занялись приготовлением блюда. В тревел-шоу «Блюдо чести» 9 выпуск Ковриженко узнал:

• как сделать идеальное тесто на галушки?
• какой секретный ингредиент делает блюдо непохожим на другие?
• что нужно сделать, чтобы тесто не прилипало к рукам?
• как правильно варить галушки?

Полный рецепт галушек можно узнать в шоу «Блюдо чести» от 05.05.2019.

Полтавчанкам удалось удивить нашего шеф-повара. Но смог ли Юрий Ковриженко поразить женщин своим собственным рецептом сладких галушек с вишенками в желе? Просто какая-то молекулярная кухня! Следите за новыми кулинарными путешествиями Юрия — смотрите онлайн шоу «Блюдо чести» 9 выпуск на Teleportal.ua.

Хотите узнать рецепт блюда, которым можно накормить всех гостей? Не теряйте времени — переходите по ссылке и смотрите «Блюдо чести» 8 выпуск.